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Manual del Experto. El Cortador y el Sommelier del Jamón: Claves de la Calidad, el Corte y la Cata del Jamón
Jesús Ventanas Barroso
(Autor)
·
Antonio Silva Rodríguez
(Autor)
·
Diaz De Santos
· Tapa Blanda
Manual del Experto. El Cortador y el Sommelier del Jamón: Claves de la Calidad, el Corte y la Cata del Jamón - Jesús Ventanas Barroso; Antonio Silva Rodríguez
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Reseña del libro "Manual del Experto. El Cortador y el Sommelier del Jamón: Claves de la Calidad, el Corte y la Cata del Jamón"
Nº de páginas: 236
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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