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La Enciclopedia de Los Sabores / The Flavor Thesaurus: Combinaciones, Recetas E Ideas Para El Cocinero Creativo

La Enciclopedia de Los Sabores / The Flavor Thesaurus: Combinaciones, Recetas E Ideas Para El Cocinero Creativo

Segnit, Niki
(49)
Debate, 2016, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,099.83

$ 549.92
La Ciencia de las Especias

La Ciencia de las Especias

Stuart Farrimond
(40)
Dk, 2020, 001 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 896.60

$ 448.30
Rápido
Bombones Perfectos: La ciencia y el arte del chocolate

Bombones Perfectos: La ciencia y el arte del chocolate

Juan Daniel Amorocho
Independiente, 2026, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 965.95

$ 531.27
The Discovery of Pasta: A History in ten Dishes (en Inglés)

The Discovery of Pasta: A History in ten Dishes (en Inglés)

Cesari, Luca ; Bishop, Johanna
Pegasus Books, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 940.07

$ 470.03
La Buena Cocina

La Buena Cocina

Karlos Arguiñano
(1)
Planeta, 2020, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,179.16

$ 589.58
Disponible Usado en Buen Estado a $ 545.08. Comprar Usado
Oyster: A Gastronomic History (en Inglés)

Oyster: A Gastronomic History (en Inglés)

Smith, Drew
Harry N. Abrams, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,194.75

$ 597.37
Le Cordon Bleu Chocolate Bible: 180 Recipes From the Famous French Culinary School (en Inglés)

Le Cordon Bleu Chocolate Bible: 180 Recipes From the Famous French Culinary School (en Inglés)

Le Cordon bleu
(1)
Grub Street Cookery, 2019, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 1,472.23

$ 809.73
The Philosophy of Cheese (Philosophies) (en Inglés)

The Philosophy of Cheese (Philosophies) (en Inglés)

Pat Mcguigan
British Library, 2020, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 663.50

$ 364.93
Ahumado Curado y Secado

Ahumado Curado y Secado

Turan T. Turan
(4)
Lexus Editores, 2015, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 977.01

$ 537.35
Cocina/Tendencias. Pasta

Cocina/Tendencias. Pasta

Varios Autores
Blume, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 453.17

$ 249.24
Cereales: Las Recetas de Una Chef Comprometida

Cereales: Las Recetas de Una Chef Comprometida

Fleury, Manon
Cinco Tintas, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 843.26

$ 421.63
Especias Curativas

Especias Curativas

Bharat B. Aggarwal; Debora Yost
Gaia Ediciones, 2015, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,060.32

$ 530.16
Ajo, Cebolla, Miel Y Limón: Sus Increíbles Poderes Terapéuticos

Ajo, Cebolla, Miel Y Limón: Sus Increíbles Poderes Terapéuticos

Mujica Pons, Xavier
Ediciones Lea, 2013, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 760.78

$ 380.39
Pasta deliciosa

Pasta deliciosa

Vivian Lui
Lunwerg Editores, 2016, Tapa Blanda, Nuevo
50%
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$ 852.48

$ 426.24
La Ciencia de la Carne

La Ciencia de la Carne

Bressanini, Dario
(3)
Gribaudo, 2020, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
25%
dcto.

$ 580.00

$ 435.00
Caza (Cocina t)

Caza (Cocina t)

Bruno Doucet
Planeta Gastro, 2020, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,670.81

$ 835.40
100 Recetas de pan de Pueblo

100 Recetas de pan de Pueblo

Yarza Ibán
Grijalbo, 2024, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,052.84

$ 526.42
Compañía Botánica: La Guía Definitiva de la Jardinería Urbana

Compañía Botánica: La Guía Definitiva de la Jardinería Urbana

Cecilia Bernard
(6)
Grijalbo, 2019, 001 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,039.16

$ 519.58
El Libro del Queso

El Libro del Queso

Juliet Harbutt
(1)
Tursen S.A. - H. Blume, 2016, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,115.67

$ 557.84
Chocolate. Ferrandi

Chocolate. Ferrandi

Ferrandi Paris
(4)
Blume, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,436.92

$ 718.46
THE NORTH AFRICAN COOKBOOK - ENG (en Inglés)

THE NORTH AFRICAN COOKBOOK - ENG (en Inglés)

Koehler, Jeff
Phaidon Press, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,510.98

$ 755.49
El Arte de Hacer Queso

El Arte de Hacer Queso

David Asher Rotsztain
(1)
Col y Col Ediciones, 2021, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,375.06

$ 687.53
Chocolate

Chocolate

Robledo, Luis
(5)
Ediciones Larousse (MX), 2014, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
25%
dcto.

$ 649.00

$ 486.75
Rápido
Chocolate de Alta Costura

Chocolate de Alta Costura

William Curley
(2)
Blume, 2013, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
20%
dcto.

$ 595.00

$ 476.00
Deliciosas Verduras

Deliciosas Verduras

Fuggle, Georgina
Cinco Tintas, 2016, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 839.51

$ 419.76
Chocolate de Alta Costura (2017)

Chocolate de Alta Costura (2017)

William Curley,Jose Lasheras
(1)
Blume, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 829.15

$ 414.57
Cocina del Mundo. Pastas, Hojaldres, Brioches y Otras Masas

Cocina del Mundo. Pastas, Hojaldres, Brioches y Otras Masas

Varios Autores
Blume, 2013, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
45%
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$ 369.84

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Quesos Veganos

Quesos Veganos

Maxime Boniface
(1)
Anaya Multimedia, 2019, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

$ 549.00
Frutas

Frutas

Cedric Grolet
(7)
Montagud Editores, 2018, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 5,277.29

$ 2,638.65
Chocolate : historia, arte, pasión

Chocolate : historia, arte, pasión

Nicoletta Negri
Editorial El Drac, Tapa Blanda, Nuevo
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dcto.

$ 1,580.18

$ 790.09
Disponible Usado en Buen Estado a $ 425.16. Comprar Usado
Grist: A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and Legumes (en Inglés)

Grist: A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and Legumes (en Inglés)

Abra Berens
Chronicle Books, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,089.02

$ 544.51
Arte De Narrar La Historia Los Aromas Y Los Sabores Del Queso

Arte De Narrar La Historia Los Aromas Y Los Sabores Del Queso

Francisco Ruiz Morales
Agricola, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 883.42

$ 441.71
El Huerto Familiar Ecológico

El Huerto Familiar Ecológico

Mariano Bueno
(9)
Rba Integral, 2016, 1ª edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,373.43

$ 686.72
Todo el pescado

Todo el pescado

Josh Niland
(10)
Planeta, 2020, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 1,343.59

$ 671.79
Pasta Grannies

Pasta Grannies

Bennison, Vicky
(3)
Salamandra, 2022, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
25%
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$ 469.00

$ 351.75
Rápido
Pasta Man: El Arte de Elaborar Pasta Espectacular Y 40 Recetas Para Saborearla

Pasta Man: El Arte de Elaborar Pasta Espectacular Y 40 Recetas Para Saborearla

Zielonka, Mateo
(1)
Cinco Tintas, 2022, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,004.43

$ 502.21
Sushi. Técnica y Sabor (2025)

Sushi. Técnica y Sabor (2025)

Kimiko Barber
Blume, 2025, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 971.87

$ 485.93
Family: New Vegetarian Comfort Food to Nourish Every day (en Inglés)

Family: New Vegetarian Comfort Food to Nourish Every day (en Inglés)

McKinnon, Hetty ; Brimble, Luisa
Prestel Publishing, 2019, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 1,288.73

$ 644.36
Comer Juntos

Comer Juntos

Jamie Oliver
Grijalbo, 2022, 001 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 738.53

$ 443.12
Pan Artesanal en Casa

Pan Artesanal en Casa

Quiroz, Irving
(6)
Ediciones Larousse (MX), 2018, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
25%
dcto.

$ 425.00

$ 318.75
Rápido
Carne

Carne

Nichola Fletcher
(1)
Dk, 2015, 001 edición, Tapa Dura, Usado
50%
dcto.

$ 5,008.13

$ 2,504.07
Food as Medicine: 150 Plant-Based Recipes for Optimal Health, Disease Prevention, and Management of Chronic Illness (en Inglés)

Food as Medicine: 150 Plant-Based Recipes for Optimal Health, Disease Prevention, and Management of Chronic Illness (en Inglés)

Radd, Sue
Skyhorse Publishing, 2020, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 983.30

$ 491.65
Arroces del Mediterráneo (Libros Singulares)

Arroces del Mediterráneo (Libros Singulares)

Rafael MÁRmol
Anaya Multimedia, 2019, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,597.96

$ 958.77
Pescados

Pescados

Arguval
Editorial Arguval, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 80.00

$ 48.00
Cider: Making, Using, & Enjoying Sweet & Hard Cider (en Inglés)

Cider: Making, Using, & Enjoying Sweet & Hard Cider (en Inglés)

Nichols, Lew ; Proulx, Annie
Storey Publishing, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 665.18

$ 332.59
Panaderia Argentina las Mejores Recetas Para Hacer en Casa [Volumen 1]

Panaderia Argentina las Mejores Recetas Para Hacer en Casa [Volumen 1]

Olijavetzky, Claudio
(5)
V & R Editoras, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,391.79

$ 835.07
La Ciencia de las Verduras

La Ciencia de las Verduras

Bressanini, Dario
Gribaudo, 2022, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
25%
dcto.

$ 585.00

$ 438.75
Ramen. Vanguardia y Tradicion en un Cuenco

Ramen. Vanguardia y Tradicion en un Cuenco

Varios Autores
Susaeta Ediciones, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 587.13

$ 293.56
Gula razonada. Nueva pastelería, nuevas reglas

Gula razonada. Nueva pastelería, nuevas reglas

Frédéric Bau
(1)
Librooks, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 2,267.73

$ 1,133.86
The Fine Chocolates: Gold (en Inglés)

The Fine Chocolates: Gold (en Inglés)

Wybauw, Jean-Pierre ; Tanyeli, Serdar
(1)
Lannoo Publishers, 2016, 01 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 3,546.56

$ 1,950.61
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