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Operations and Supply Chain Management in the Food Industry: Farm to Fork (en Inglés)
Rahul S. Mor
(Ilustrado por)
·
Sachin S. Kamble
(Ilustrado por)
·
Kuldip Singh Sangwan
(Ilustrado por)
·
Springer
· Tapa Blanda
Operations and Supply Chain Management in the Food Industry: Farm to Fork (en Inglés) - Mor, Rahul S. ; Kamble, Sachin S. ; Sangwan, Kuldip Singh
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