Kéfir, Kombucha y Otras Bebidas Probióticas: Recetas de Bebidas Buenas Para la Salud
Lökki (Autor) · Blume · Tapa Dura
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Ir a Mis ListasMe encantó el libro, lleno de recetas para preparar varios fermentos y mezclas para segunda fermentación. También contiene un poco de teoría al inicio con conceptos y consideraciones básicas para iniciarse en este mundo de probióticos.
Muy interesante
Excelente libro, muy bien explicado y estéticamente hermoso, muy recomendable para las personas que quieran conocer cómo hacer distintas bebidas fermentadas, ricas en probióticos. Lo recomiendo!
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