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Herbarium
Caz Hildebrand
(Autor)
·
Librooks Barcelona S.L.L.
· Tapa Dura
Herbarium - Caz Hildebrand
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Origen: España
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Reseña del libro "Herbarium"
Las hierbas son una parte crucial de nuestra cultura gastronómica: aportan sabor y curan las enfermedades. Esta magnífica obra nos descubre las propiedades, usos e historia de 100 hierbas y da una vuelta de tuerca al herbario tradicional con sus impresionantes y coloridas ilustraciones. Además, Herbarium explora el orígen y la etimología de las hierbas y está plagado de anécdotas sobre el papel que ha representado cada una en nuestra cultura. Un libro-regalo muy deseable, con acabados llamativos, vistosas ilustraciones y un diseño moderno y atractivo que enseña tanto a cultivar las hierbas como a utilizarlas en la cocina y en aplicaciones medicinales.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
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