Name: Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2010: Nationaler Rückstandskontrollplan Und Einfuhrüberwachungsplan (en Alemán)
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Availability: InStock
Author: Dombrowski, Saskia
ISBN: 9783034804332

portada Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2010: Nationaler Rückstandskontrollplan Und Einfuhrüberwachungsplan (en Alemán)

Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2010: Nationaler Rückstandskontrollplan Und Einfuhrüberwachungsplan (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Springer

Autor

Dombrowski, Saskia

Idioma

Alemán

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

27.6x21x0.5 cm

Peso

0.21 kg.

ISBN13

9783034804332

Categorías

Salud pública y medicina preventiva
Tecnología de los alimentos y las bebidas
Ciencia de materiales

Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2010: Nationaler Rückstandskontrollplan Und Einfuhrüberwachungsplan (en Alemán)

Dombrowski, Saskia (Autor) · Springer · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2010: Nationaler Rückstandskontrollplan Und Einfuhrüberwachungsplan (en Alemán)"

Der NRKP umfasst alle der Lebensmittelgewinnung dienenden, lebenden und geschlachteten Tierarten sowie Primärerzeugnisse vom Tier wie Milch, Eier und Honig. Von 1989 - 1994 enthielt der NRKP Vorgaben für die Überwachung von Rindern, Schweinen, Schafen und Pferden. 1995 wurde zusätzlich auch Geflügel aufgenommen. Seit 1998 werden Fische aus Aquakulturen und seit 1999 auch Kaninchen, Wild, Eier, Milch und Honig nach den EU-weit geltenden Vorschriften kontrolliert. Der NRKP gibt jährlich ein bestimmtes Spektrum an Stoffen vor, auf das die entnommenen Proben mindestens zu untersuchen sind (Pflichtstoffe). Darüber hinaus können bei einer definierten Anzahl von Tieren und Erzeugnissen die Stoffe nach aktuellen Erfordernissen und entsprechend den speziellen Gegebenheiten in den Ländern frei ausgewählt werden. Über den EÜP wird ebenfalls das gesamte Spektrum tierischer Primärprodukte bzw. Erzeugnisse abgedeckt, die über Deutschland in die Gemeinschaft eingeführt werden. Das Stoffspektrum und die Untersuchungszahlen der Länder werden entsprechend dem Risikoansatz der Verordnung (EG) Nr. 882/2004 festgelegt.