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Libros de Albala Ken

Encontramos 26 Libros para albala ken

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the most excellent book of cookery: an edition and translation of the 16th-century livre fort excellent de cuysine (en Inglés)

the most excellent book of cookery: an edition and translation of the 16th-century livre fort excellent de cuysine (en Inglés)

albala, ken
prospect books (uk), 2012, Nuevo
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dcto.

$ 932.93

$ 559.76
human cuisine (en Inglés)

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albala, ken
booksurge publishing, 2008, Nuevo
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$ 950.04

$ 570.03
Grow Food, Cook Food, Share Food: Perspectives on Eating From the Past and a Preliminary Agenda for the Future (Osu Press Horning Visiting Scholars Publication) (en Inglés)

Grow Food, Cook Food, Share Food: Perspectives on Eating From the Past and a Preliminary Agenda for the Future (Osu Press Horning Visiting Scholars Publication) (en Inglés)

Ken Albala
Oregon State University Press, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 976.82

$ 586.09
Noodle Soup: Recipes, Techniques, Obsession (en Inglés)

Noodle Soup: Recipes, Techniques, Obsession (en Inglés)

Albala, Ken
University of Illinois Press, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 949.57

$ 569.74
The Banquet: Dining in the Great Courts of Late Renaissance Europe (The Food Series) (en Inglés)

The Banquet: Dining in the Great Courts of Late Renaissance Europe (The Food Series) (en Inglés)

Ken Albala
University Of Illinois Press, 2017, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 1,136.67

$ 682.00
The Great Gelatin Revival: Savory Aspics, Jiggly Shots, and Outrageous Desserts (en Inglés)

The Great Gelatin Revival: Savory Aspics, Jiggly Shots, and Outrageous Desserts (en Inglés)

Albala, Ken
University of Illinois Press, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 1,113.06

$ 667.84
Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004 (en Inglés)

Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004 (en Inglés)

Albala, Ken
Prospect Books (UK), 2006, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 1,308.07

$ 784.84
Nuts: A Global History (Edible)

Nuts: A Global History (Edible)

Ken Albala
Reaktion Books, Tapa Dura, Nuevo
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$ 992.52

$ 595.51
Opulent Nosh: A Cookbook for Audacious Appetites (en Inglés)

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Ken Albala
University Alabama Press, Tapa Dura, Nuevo
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$ 1,031.32

$ 618.79
Food in Early Modern Europe (Food Through History) (en Inglés)

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Ken Albala
Greenwood, 2003, Tapa Dura, Nuevo
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$ 2,868.80

$ 1,721.28
Eating Right in the Renaissance (en Inglés)

Eating Right in the Renaissance (en Inglés)

Ken Albala
University Of California Press, 2002, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
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$ 1,703.11

$ 1,021.86
From Famine to Fast Food: Nutrition, Diet, and Concepts of Health Around the World (en Inglés)

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Ken Albala
Greenwood, 2014, Tapa Dura, Nuevo
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$ 1,960.74

$ 1,176.44
A Cultural History of Food in the Renaissance (en Inglés)

A Cultural History of Food in the Renaissance (en Inglés)

Albala, Ken
Bloomsbury Publishing, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 1,869.37

$ 1,121.62
At the Table: Food and Family Around the World (en Inglés)

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Albala, Ken
Bloomsbury Academic, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 1,733.16

$ 1,039.89
Beans: A History (en Inglés)

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Albala, Ken
Berg Publishers, 2007, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
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$ 2,357.52

$ 1,414.51
Three World Cuisines: Italian, Mexican, Chinese (Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy) (en Inglés)

Three World Cuisines: Italian, Mexican, Chinese (Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy) (en Inglés)

Ken Albala
Alta Mira, 2012, Tapa Dura, Nuevo
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$ 7,636.14

$ 4,581.68
World Atlas of Fermented Foods and Drinks (en Inglés)

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Ken Albala
University of California Press, 2026, Tapa Dura, Nuevo
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$ 1,173.66

$ 704.20
Aprovecha esta PREVENTA
New Orleans: A Food Biography (Big City Food Biographies) (en Inglés)

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Williams, Elizabeth M. ; Albala, Ken
Rowman & Littlefield Publishers, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 1,324.53

$ 794.72
the banquet,dining in the great courts of late renaissance europe

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ken albala
univ of illinois pr, Nuevo
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$ 1,822.26

$ 1,093.36
The Food History Reader: Primary Sources

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Ken Albala
Bloomsbury Academic, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 2,031.12

$ 1,218.67
cooking in europe, 1250-1650

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ken albala
greenwood pub group, Nuevo
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$ 2,414.77

$ 1,448.86
food cultures of the world encyclopedia

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ken (edt) albala
greenwood pub group, 2011, Nuevo
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$ 13,283.16

$ 7,969.90
Beans: A History (en Inglés)

Beans: A History (en Inglés)

Ken (University Of The Pacific, Usa) Albala
Bloomsbury Publishing, 2017, 2 edición, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 1,288.77

$ 773.26
food & faith in christian culture

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albala, ken (edt)/ eden, trudy (edt)
columbia univ pr, Tapa Blanda, Nuevo
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$ 1,366.27

$ 819.76
food & faith in christian culture

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ken (edt) albala,trudy (edt) eden
columbia univ pr, Nuevo
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dcto.

$ 5,551.00

$ 3,330.60
routledge international handbook of food studies

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albala, ken (edt)
Taylor and Francis, Tapa Dura, Nuevo
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dcto.

$ 13,242.40

$ 7,945.44

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