Name: Wichtige Gesetzestexte und Rechtliche Grundlagen für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler (en Alemán)
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Author: Sven-David Müller
ISBN: 9783656045014

portada Wichtige Gesetzestexte und Rechtliche Grundlagen für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler (en Alemán)

Wichtige Gesetzestexte und Rechtliche Grundlagen für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Grin Verlag

Autor

Sven-David Müller

Idioma

Alemán

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9783656045014

Wichtige Gesetzestexte und Rechtliche Grundlagen für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler (en Alemán)

Sven-David Müller (Autor) · Grin Verlag · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Wichtige Gesetzestexte und Rechtliche Grundlagen für Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler (en Alemán)"

Fachbuch aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Sprache: Deutsch, Abstract: Im Bereich der Lebensmittel sowie der Diät- und Ernährungsberatung ist eine rechtliche Regulierung von besonderer Wichtigkeit. Das müssen natürlich auch Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler (Diplom Oecotrophologen und Co.) beachten. Diätetische Lebensmittel sind in der Diätverordnung geregelt und das Gesetz über den Beruf des Diätassistenten regelt viele Aspekte für diese Berufsgruppe. Daneben ist noch die Zusatzstoffzulassungsverordnung von gro er Bedeutung. Das wichtigste Gesetz in diesem Bereich ist aber das Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände und Futtermittelgesetzbuch.