Name: Volks-Kochbuch (en Alemán)
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Author: Hedwig Heyl
ISBN: 9783956100239

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Formato

Libro Físico

Editorial

Vero Verlag

Autor

Hedwig Heyl

Idioma

Alemán

N° páginas

180

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9783956100239

Volks-Kochbuch (en Alemán)

Hedwig Heyl (Autor) · Vero Verlag · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Volks-Kochbuch (en Alemán)"

Das \"Volks-Kochbuch\" entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der traditionellen deutschen Küche. Heute ist es nicht nur historisch interessant, sondern es enthält eine Vielzahl (man könnte auch Unzahl sagen) klassischer Rezepte. Es wandte sich in erster Linie an junge Ehefrauen und Haushälterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein wundervolles Sittenbild jener Zeit. Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt.