Name: Verwertung von Molkegetränken (en Alemán)
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Author: Gupta, Manoj ; Chauhan, Anoop Singh ; Yadav, M. P. S.
ISBN: 9786206920038

portada Verwertung von Molkegetränken (en Alemán)

Verwertung von Molkegetränken (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Idioma

Alemán

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.5 cm

Peso

0.12 kg.

ISBN13

9786206920038

Categorías

Botánica y ciencias de las plantas
Horticultura comercial

Verwertung von Molkegetränken (en Alemán)

Manoj Gupta (Autor) · Anoop Singh Chauhan (Autor) · M. P. S. Yadav (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Verwertung von Molkegetränken (en Alemán)"

Das Buch mit dem Titel "Utilization of Whey Beverage" (Nutzung von Molkegetränken) bezieht sich auf Getränke auf Molkebasis, die sicherlich zu dieser Gruppe neuer Produkte gehören, obwohl Molke als Nebenprodukt bei der Käseherstellung oft als Abfall entsorgt oder als Futtermittel verwendet wird. Molke ist ein nahrhaftes Nebenprodukt der Käse-, Chana- und Paneer-Industrie, das wertvolle Nährstoffe wie Laktose, Proteine, Mineralien und Vitamine usw. enthält, die für die menschliche Ernährung von unschätzbarem Wert sind.