Name: Trocknung von Aloe Vera Gel (en Alemán)
Price: 1295.19 MXN
Availability: InStock
Author: Pisalkar, Prashant; Jain, Narendra Kumar; Murumkar, Rajesh
ISBN: 9786202424110

portada Trocknung von Aloe Vera Gel (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Verlag Unser Wissen

Autor

Pisalkar, Prashant; Jain, Narendra Kumar; Murumkar, Rajesh

Idioma

Alemán

N° páginas

108

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.7 cm

ISBN13

9786202424110

Trocknung von Aloe Vera Gel (en Alemán)

Pisalkar, Prashant; Jain, Narendra Kumar; Murumkar, Rajesh (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Trocknung von Aloe Vera Gel (en Alemán)"

Aloe Vera (Aloe barbadensis Miller) ist eine traditionelle Heilpflanze, die in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie verwendet wird. Das Aloe Vera Gel enthält jedoch über 98-99 % Wasser und ist daher sehr leicht verderblich. Um eine bessere Konservierungsmethode zur Verlängerung der Haltbarkeit und zur Erhaltung der Qualität von Aloe Vera Gel zu entwickeln, ist die Trocknung ein guter Ansatz. Die Kunst des Trocknens wird seit Beginn der Zivilisation praktiziert. Es gibt verschiedene Methoden zum Trocknen von Materialien. Daher wurde eine Studie durchgeführt, um das osmotische Verhalten und die Trocknungseigenschaften von Aloe-Vera-Gel unter konvektiven und osmo-konvektiven Trocknungssystemen zu untersuchen, um ein qualitativ hochwertiges Produkt zu erhalten.

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