Name: Trailer Food Diaries Cookbook:: Portland Edition, Volume II (en Inglés)
SKU: 54341340
Price: 515.40 MXN
Availability: InStock
Author: Harelik, Tiffany
ISBN: 9781626191426

portada Trailer Food Diaries Cookbook:: Portland Edition, Volume II (en Inglés)

Trailer Food Diaries Cookbook:: Portland Edition, Volume II (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Tiffany Harelik

Editorial

History Press

Idioma

Inglés

N° páginas

144

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

23.1x18.3x1 cm

Peso

0.39 kg.

ISBN13

9781626191426

Categorías

Ee. uu. noroeste del pacífico
Cocinas nacional y regional

Trailer Food Diaries Cookbook:: Portland Edition, Volume II (en Inglés)

Tiffany Harelik (Autor) · History Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Trailer Food Diaries Cookbook:: Portland Edition, Volume II (en Inglés)"

Portlanders have always had a taste for fresh local foods served up with a lack of pretense. So it's no surprise that food carts have emerged as a popular way to showcase a variety of flavors to hungry locals. While the business is a competitive one, the most unique and culturally diverse food trucks are able to thrive. From new spins on old classics--like the meatball sub and the spinach salad--to innovative creations like the Sriracha Mix-a-Lot and Peppered Peanut Popcorn Brittle, food carts have established a presence as culinary gems in a city brimming with creative dining options. Join Tiffany Harelik, author of the Trailer Food Diaries Cookbook series, as she returns to Portland to celebrate this growing food revolution.