Name: The Grain Brain Cookbook: More Than 150 Life-Changing Gluten-Free Recipes to Transform Your Health (en Inglés)
Price: 492.67 MXN
Availability: InStock
Author: David Perlmutter
ISBN: 9780316334259

portada The Grain Brain Cookbook: More Than 150 Life-Changing Gluten-Free Recipes to Transform Your Health (en Inglés)

The Grain Brain Cookbook: More Than 150 Life-Changing Gluten-Free Recipes to Transform Your Health (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

David Perlmutter

Editorial

Little, Brown Spark

Idioma

Inglés

N° páginas

352

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

23.6 x 19.8 x 3.6 cm

Peso

0.95 kg.

ISBN13

9780316334259

Categorías

Dietética y nutrición
Hacer frente a las alergias, incluidas las alimentarias
Dietas y régimen alimenticio, nutrición
Cocina para dietas y estados de salud específicos

The Grain Brain Cookbook: More Than 150 Life-Changing Gluten-Free Recipes to Transform Your Health (en Inglés)

David Perlmutter (Autor) · Little, Brown Spark · Tapa Dura

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Reseña del libro "The Grain Brain Cookbook: More Than 150 Life-Changing Gluten-Free Recipes to Transform Your Health (en Inglés)"

The authorized companion to the #1 New York Times bestseller Grain Brain, with more than 150 life-changing gluten-free recipes for complete health and vitality. Dr. David Perlmutter's groundbreaking bestseller Grain Brain revolutionized the way we think about our health, exposing the devastating effects of wheat, sugar, and carbs on the brain. By eating the right foods, you can profoundly affect how your brain will be working next year, in five years, and for the rest of your life. The Grain Brain Cookbook presents more than 150 delectable recipes to keep your brain vibrant and your body fit, all while dramatically reducing your risk for -- and treating -- Alzheimer's, depression, ADHD, and epilepsy, as well as relieving everyday conditions like headaches, insomnia, and forgetfulness. With delicious recipes for every meal -- including Spicy Chicken Burgers with Guacamole, Gruyere-Glazed Pork Chops and Cauliflower "Couscous," and many more -- The Grain Brain Cookbook gives you all the tools you need to build a gluten-free diet full of wholesome, flavorful, easy-to-make meals. What you eat is the most important decision you make every day in terms of your health, and once you've tasted how good the Grain Brain diet can be, you'll want to keep making the right choices day after day.

David Perlmutter

(Autor)

Ver Página del Autor

El Dr. David Perlmutter es un neurólogo certificado y miembro del American College of Nutrition, reconocido internacionalmente por su enfoque en cómo la nutrición influye en los trastornos neurológicos. Se graduó en la Facultad de Medicina de la Universidad de Miami, donde recibió el premio Leonard G. Rowntree por su destacada investigación.

Entre sus obras más destacadas se encuentra "Cerebro de pan" (2013), donde explora la relación entre el consumo de carbohidratos y la salud cerebral. Otros títulos notables incluyen "Alimenta tu cerebro" (2015) y "Despierta tu cerebro" (2016), todos centrados en la salud y el bienestar neurológico. Su trabajo ha sido reconocido en múltiples ocasiones, incluyendo el premio Linus Pauling en 2002 y el premio a la Comunicación y Medios del American College of Nutrition en 2015.

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