Name: Sustainable Drying Technologies (en Inglés)
SKU: 58989549
Price: 2670.13 MXN
Availability: InStock
Author: del Real Olvera, Jorge
ISBN: 9789535125662

portada Sustainable Drying Technologies (en Inglés)

Sustainable Drying Technologies (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Intechopen

Autor

del Real Olvera, Jorge

Idioma

Inglés

N° páginas

106

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24.4x17x0.8 cm

Peso

0.37 kg.

ISBN13

9789535125662

Categorías

Industrias manufactureras

Sustainable Drying Technologies (en Inglés)

Del Real Olvera, Jorge (Autor) · Intechopen · Tapa Dura

Libro Nuevo Importado

Envío: 22 a 27 días háb.

$ 4,450.22$ 2,670.13

-40%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 10 unidades

$ 2,670.13

¡Envío Gratis! Llega entre el 05 Oct y el 13 Oct a CUAUHTÉMOC, Ciudad de México. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Sustainable Drying Technologies (en Inglés)"

Sustainability should be a key component of every process of production, safeguarding resources and reserves for future generations. The primary goal of this book is to cover the state-of-the-art and future directions in sustainable drying technologies. This interdisciplinary and comprehensive volume, consisting of five chapters, covers a survey of trends in sustainable drying technologies for the development of functional foods, spray drying of juice, thermostability of freeze-dried for plants and evaporative drying of low rank coal. After reading this book, I am certain that you will find justified reasons to start your own personal and social awareness campaign in favour of these effective technologies.