VACACIONES, VERANO Y LA MEJOR LECTURA CON DESCUENTO EN MILES DE LIBROS  Ver más

Enviar a
CUAUHTÉMOC, Ciudad de México
0

Mi Cuenta

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

menú

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

portada Studio dei metaboliti secondari in Morus nigra e Morus alba (en Italiano)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Italiano
N° páginas
80
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 0.5 cm
Peso
0.13 kg.
ISBN13
9786207402977
Categorías

Studio dei metaboliti secondari in Morus nigra e Morus alba (en Italiano)

María Alejandra Moyano (Autor) · Carla Antonella Burgos (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

Studio dei metaboliti secondari in Morus nigra e Morus alba (en Italiano) - Moyano, María Alejandra ; Burgos, Carla Antonella

Libro Nuevo Importado
Envío: 22 a 27 días háb.
$ 2,324.25$ 1,162.12
-50%
Costos de importación incluídos en el precio ✅
Libro Nuevo

Quedan 10 unidades

$ 1,162.12
¡Envío Gratis!  Llega entre el 12 Ago y el 20 Ago a CUAUHTÉMOC, Ciudad de México. Seleccionar ubicación

Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista

Ir a Mis Listas
Calcula el costo de envío

Reseña del libro "Studio dei metaboliti secondari in Morus nigra e Morus alba (en Italiano)"

Morus nigra e Morus alba, frutti abbondanti nel nostro Paese, non sono ampiamente consumati dalla popolazione, a causa della scarsa conoscenza delle loro proprietà terapeutiche e nutrizionali. Diversi studi hanno dimostrato che sono fonti di composti bioattivi come flavonoidi, acidi fenolici, vitamine B e C e minerali. La loro assunzione è importante per la protezione della salute, riducendo lo stress ossidativo, causa di diverse condizioni patologiche come l'aterosclerosi, la cardiomiopatia, le malattie neurologiche e il cancro.La nostra ricerca si è concentrata sullo studio dei metaboliti secondari con attività antiossidante in questi frutti, per i quali abbiamo preparato estratti con diversi solventi e poi eseguito uno screening fitochimico e la quantificazione dei relativi metaboliti secondari. Abbiamo valutato la capacità antiossidante con varie metodologie e la tossicità utilizzando nauplii di Artemia salina. Questi studi ci hanno permesso di stabilire il loro potenziale di utilizzo nell'industria, sia per lo sviluppo di prodotti alimentari, farmaceutici e/o dermocosmetici con un importante valore aggiunto, consentendo di utilizzarli come antiossidanti naturali.

Opiniones del libro

Ver más opiniones de clientes
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.

¿En qué Idioma está escrito el libro?

El libro está escrito en Italiano.

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes