Name: Síntesis de Derivados de Biopolímeros Para la Elaboración de Películas
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Author: Marinela Nazareth Colina RincÓN; Ailid Garcia
ISBN: 9786202113243

portada Síntesis de Derivados de Biopolímeros Para la Elaboración de Películas

Síntesis de Derivados de Biopolímeros Para la Elaboración de Películas

Formato

Libro Físico

Autor

Marinela Nazareth Colina RincÓN; Ailid Garcia

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786202113243

Categorías

Química industrial e ingeniería química

Síntesis de Derivados de Biopolímeros Para la Elaboración de Películas

Marinela Nazareth Colina RincÓN; Ailid Garcia (Autor) · · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Síntesis de Derivados de Biopolímeros Para la Elaboración de Películas"

En este trabajo se sintetizaron derivados de biopolímeros como el quitosano, almidón y celulosa acetilados para la elaboración de películas con Aloe Vera para posibles aplicaciones médicas. El quitosano fue sintetizado a partir de la quitina extraída de cangrejo por una reacción de desacetilación termoalcalina heterogénea y los derivados acetilados de almidón y celulosa por una reacción de esterificación con anhídrido acético y el iodo como catalizador. Se obtuvieron películas de quitosano y almidón acetilado con diferentes proporciones de Aloe Vera secadas a temperatura ambiente (25 ºC), en la estufa (a 40 ºC) y liofilizadas, a excepción de las de celulosa acetilada que solo fueron obtenidas a temperatura ambiente. La biodegradación de las películas fue evaluada por pérdida de masa y por análisis de FT-IR, mostrando una mayor biodegradación en las películas secadas a temperatura ambiente. Las propiedades mecánicas como resistencia a la tracción y módulo de elasticidad en las películas secadas a temperatura ambiente, disminuyeron con la adición de Aloe Vera.

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