Name: Sin Gluten Deliciosas Recetas Para Celiacos
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Author: Mateo Sierra Ballarín,Federación De Asociaciones De Celíacos De España
ISBN: 9788441538849

portada Sin Gluten Deliciosas Recetas Para Celiacos

Sin Gluten Deliciosas Recetas Para Celiacos

Formato

Libro Físico

Autor

Mateo Sierra Ballarín

Editorial

Anaya Multimedia

Año

2017

Idioma

Español

N° páginas

240

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788441538849

Editado en

España

Categorías

Cocina general y recetas
Cocina para dietas y estados de salud específicos

Sin Gluten Deliciosas Recetas Para Celiacos

Mateo Sierra Ballarín (Autor) · Anaya Multimedia · Tapa Dura

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Reseña del libro "Sin Gluten Deliciosas Recetas Para Celiacos"

Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10% de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más. Este libro está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos... sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.