Name: Sabores & Bienestar: Alimentos Fermentados
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Author: Gustave Flaubert; Francesc Figueroba Rubio
ISBN: 9788416984381

portada Sabores & Bienestar: Alimentos Fermentados

Sabores & Bienestar: Alimentos Fermentados

Formato

Libro Físico

Editorial

Larousse

Autor

Gustave Flaubert; Francesc Figueroba Rubio

Año

2017

Idioma

Español

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788416984381

Editado en

España

N° edición

Categorías

Forma física y alimentación
Cocina sana y con alimentos integrales

Sabores & Bienestar: Alimentos Fermentados

Gustave Flaubert; Francesc Figueroba Rubio (Autor) · Larousse · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Sabores & Bienestar: Alimentos Fermentados"

Los alimentos fermentados existen desde hace muchísimo tiempo y son unos aliados incomparables de la salud, aunque conocemos muy poco sobre ellos... Con este libro es posible descubrir todos sus beneficios y cómo se combinan en recetas generosas para impulsar los aportes nutricionales. La fermentación es la solución mágica para unas comidas sabrosas y sanas, ¡simple y llanamente! La obra incluye 50 recetas apetitosas para cocinar los alimentos fermentados, instrucciones paso a paso para que usted mismo prepare los ingredientes fermentados básicos (verdura, leche, levadura, yogur...).