Name: Recopilación de Recetas de Hongos Y Setas
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Availability: InStock
Author: Delgado Casale, Maria Eugenia
ISBN: 9786208828684

portada Recopilación de Recetas de Hongos Y Setas

Recopilación de Recetas de Hongos Y Setas

Formato

Libro Físico

Editorial

Editorial Academica Espanola

Autor

Delgado Casale, Maria Eugenia

Idioma

Español

N° páginas

244

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x1.4 cm

ISBN13

9786208828684

Recopilación de Recetas de Hongos Y Setas

Delgado Casale, Maria Eugenia (Autor) · Editorial Academica Espanola · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Recopilación de Recetas de Hongos Y Setas"

En este libro vas a encontrar un sinfín de recetas en las cuales su principal ingrediente es el hongo y las setas. La necesidad de saber utilizar en las comidas estos magníficos ingredientes dieron pie para que se empezara a buscar, inventar y cambiar, hasta lograr unos platillos exquisitos y sabrosos para todos los paladares, pero además con la sana intención de que aparte de servir como alimento funcionara a la ves como una magnifica fuente de proteínas y una lucha constante para obtener alimentos sanos. Se ha demostrado científicamente que tienen propiedades medicinales: Efectos antitumorales;Efecto antiinflamatorio;Control del colesterol;Efectos antivirales;Efecto hepatoprotector;Efecto anti hipertensión;Efecto antioxidante.