Name: Qualità del latte nei sobborghi di Mumbai - Palghar, Maharashtra (en Italiano)
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Author: Singh, Rao Birendra
ISBN: 9786206400301

portada Qualità del latte nei sobborghi di Mumbai - Palghar, Maharashtra (en Italiano)

Qualità del latte nei sobborghi di Mumbai - Palghar, Maharashtra (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Rao Birendra Singh

Editorial

Edizioni Sapienza

Idioma

Italiano

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.3 cm

Peso

0.09 kg.

ISBN13

9786206400301

Categorías

Microbiología (no médica)

Qualità del latte nei sobborghi di Mumbai - Palghar, Maharashtra (en Italiano)

Rao Birendra Singh (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Qualità del latte nei sobborghi di Mumbai - Palghar, Maharashtra (en Italiano)"

Questo libro offre una visione più ampia della qualità microbica del latte fornito nelle aree periferiche di Mumbai, in particolare a Palghar. Fornirà indicazioni per migliorare e mantenere la qualità del latte che viene fornito specialmente ai bambini, agli anziani, ai poveri, ai malati, ecc. Sottolinea il fatto che, essendo un alimento di base che raggiunge le masse, deve sempre mantenere la qualità durante la produzione e dopo, a beneficio della salute di tutti.