Name: Produzione e gestione del malto d'orzo in Etiopia: qualità e resa (en Italiano)
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Author: Yebo, Belay ; Watusho, Tamirat ; Kassa, Mesfin
ISBN: 9786207421725

portada Produzione e gestione del malto d'orzo in Etiopia: qualità e resa (en Italiano)

Produzione e gestione del malto d'orzo in Etiopia: qualità e resa (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Idioma

Italiano

N° páginas

112

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.7 cm

Peso

0.18 kg.

ISBN13

9786207421725

Categorías

Botánica y ciencias de las plantas
Horticultura comercial

Produzione e gestione del malto d'orzo in Etiopia: qualità e resa (en Italiano)

Belay Yebo (Autor) · Tamirat Watusho (Autor) · Mesfin Kassa (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Produzione e gestione del malto d'orzo in Etiopia: qualità e resa (en Italiano)"

L'orzo da malto è una delle più importanti colture multifunzionali dell'Etiopia. Negli ultimi anni, la domanda di orzo da birra è aumentata significativamente a causa dell'incremento della domanda da parte dei birrifici. Per soddisfare la crescente domanda di materie prime da parte dell'industria delle bevande e per garantire agli agricoltori rendimenti affidabili e più elevati, l'espansione della produzione di orzo da malto è molto importante, poiché sono disponibili immense aree potenziali per la produzione di orzo da malto per soddisfare la domanda nazionale. Tuttavia, la sua produzione non si è espansa e la produttività a livello aziendale è rimasta bassa. La ragione principale della bassa produttività della coltura è la scarsa fertilità del suolo dei terreni agricoli, aggravata principalmente dalle coltivazioni continue, dal pascolo eccessivo, dall'elevata erosione del suolo e dalla rimozione dei residui colturali, senza alcun intervento di miglioramento del suolo. Inoltre, l'uso dei fertilizzanti nel Paese non si basa sui risultati dei test del suolo ed è per lo più al di sotto del livello raccomandato; gli agricoltori non attuano pienamente le pratiche di gestione del suolo raccomandate. Tuttavia, la produttività e la qualità del prodotto in Etiopia sono limitate principalmente dai problemi di fertilità del suolo, dalla disponibilità e dall'uso inadeguati di input come i fertilizzanti.