Name: Produzione di caffè biologico nelle aziende agricole di Oxapampa (en Italiano)
SKU: 58308756
Price: 1523.55 MXN
Availability: InStock
Author: Saravia Ramos, Jaime Rafael
ISBN: 9786205253311

portada Produzione di caffè biologico nelle aziende agricole di Oxapampa (en Italiano)

Produzione di caffè biologico nelle aziende agricole di Oxapampa (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Jaime Rafael Saravia Ramos

Editorial

Edizioni Sapienza

Idioma

Italiano

N° páginas

136

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.8 cm

Peso

0.21 kg.

ISBN13

9786205253311

Categorías

Botánica y ciencias de las plantas
Horticultura comercial

Produzione di caffè biologico nelle aziende agricole di Oxapampa (en Italiano)

Jaime Rafael Saravia Ramos (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 22 a 27 días háb.

$ 2,539.24$ 1,523.55

-40%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 10 unidades

$ 1,523.55

¡Envío Gratis! Llega entre el 16 Oct y el 26 Oct a CUAUHTÉMOC, Ciudad de México. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Produzione di caffè biologico nelle aziende agricole di Oxapampa (en Italiano)"

L'obiettivo di questa ricerca è stato quello di determinare il potenziale e l'influenza dei vincoli per la produzione e la certificazione del caffè biologico nelle aziende agricole dei distretti di Chontabamba, Oxapampa e Huancabamba nella provincia di Oxapampa, Pasco. È emerso che il 9,8% dei coltivatori di caffè si trova nel gruppo I e ha un alto potenziale di certificazione e produzione di caffè biologico a breve termine, il 73,2% dei coltivatori di caffè si trova nel gruppo II e ha un potenziale medio e il 17,1% dei coltivatori di caffè si trova nel gruppo III e ha un potenziale basso. Le principali limitazioni per la certificazione e la produzione di caffè biologico nell'area di studio, in ordine di rilevanza, sono: la debole associatività dei produttori, la mancanza di finanziamenti e il basso livello di gestione tecnologica; l'associatività carente influenza direttamente la catena del valore del caffè non consolidata, la debole gestione aziendale e queste influiscono a loro volta sul limitato finanziamento del processo di certificazione.