Name: Produção, distribuição e comercialização de café (en Portugués)
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Author: Tellez Quedo, Roger Alejandro; Urroz Mejia, Roberto Ulises; Orozco Guadamuz, Oscar Ali
ISBN: 9786208064242

portada Produção, distribuição e comercialização de café (en Portugués)

Produção, distribuição e comercialização de café (en Portugués)

Formato

Libro Físico

Editorial

Edicoes Nosso Conhecimento

Autor

Tellez Quedo, Roger Alejandro; Urroz Mejia, Roberto Ulises; Orozco Guadamuz, Oscar Ali

Idioma

Portugués

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.4 cm

ISBN13

9786208064242

Produção, distribuição e comercialização de café (en Portugués)

Tellez Quedo, Roger Alejandro; Urroz Mejia, Roberto Ulises; Orozco Guadamuz, Oscar Ali (Autor) · Edicoes Nosso Conhecimento · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Produção, distribuição e comercialização de café (en Portugués)"

A história do café é também a história daqueles que o cultivam.Este livro oferece uma viagem clara e acessível através das etapas essenciais da produção de café na Nicarágua: desde a plantação e o cuidado da cultura até à colheita, à transformação e à qualidade final do grão. Através de uma narrativa dinâmica e de exemplos inspirados na realidade do país, o leitor descobrirá como o trabalho, a técnica e a tradição se unem para dar vida a um dos produtos mais importantes da região.Um texto destinado a estudantes, produtores emergentes e a todos os que queiram compreender de forma simples mas rigorosa o processo que está por detrás de uma chávena de café nicaraguense.