Name: Presentacion y Decoracion de Productos de Repost
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Author: Sastre Mendez
ISBN: 9788411035729

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portada Presentacion y Decoracion de Productos de Repost

Presentacion y Decoracion de Productos de Repost

Formato

Libro Físico

Autor

María Sastre Méndez

Editorial

Ic Editorial

Categoría

Impresión bajo demanda

Año

2022

Idioma

Español

N° páginas

128

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788411035729

Editado en

España

Presentacion y Decoracion de Productos de Repost

María Sastre Méndez (Autor) · Ic Editorial · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Presentacion y Decoracion de Productos de Repost"

Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración.-áDecorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios estéticos con las características del producto final.