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portada Postres
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Tema
cocina
Colección
biblioteca del gourmet
Idioma
Español
N° páginas
250
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN
8499135102
ISBN13
9788499135106
Editado en
España
Categorías

Postres

Varios Autores (Autor) · Todolibro · Tapa Dura

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Reseña del libro "Postres"

El objetivo de este libro es iniciar al lector en el arte de la pastelería, a través de recetas tradicionales o modernas de todos los rincones de Europa. Una guía sencilla y profusamente ilustrada, que le permitirá aprender las técnicas básicas y, más adelante, preparar postres más elaborados. Con sugerencias para la decoración y presentación, que harán las delicias de sus invitados.

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