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    portada Postres Peruanos
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Año
    2017
    Idioma
    Español
    N° páginas
    130
    Encuadernación
    Tapa Blanda
    ISBN13
    9786123191474
    N° edición
    1

    Postres Peruanos

    Sandra Plevisani (Autor) · Planeta · Tapa Blanda

    Postres Peruanos - Sandra Plevisani

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 7 opiniones
    Libro Nuevo

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    • Estado: Nuevo
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    Origen: Perú (Costos de importación incluídos en el precio)
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    Reseña del libro "Postres Peruanos"

    Recetas exquisitas y tradicionales que nos harán recordar momentos de antaño. En este libro, la reconocida Sandra Plevisani nos enseña a realizar los más deliciosos picarones y suspiros, pero además, rescata del recetario peruano las recetas más exquisitas y tradicionales que nos harán recordar momentos de antaño. Sandra nos entrega recetas probadas y con el paso a paso detallado para que en la mesa de todos los peruanos nunca falte el momento dulce.
    Sandra Plevisani
    Ver Página del Autor
    Sandra Plevisani nació en Lima, Perú, en 1963. Estudió Diseño Gráfico y luego su pasión la llevó a dedicarse de lleno a la cocina y repostería.

    Junto a su esposo, Ugo Plevisani, abrió su primer restaurante en Lima llamado La Trattoria di Mambrino. Sandra hizo la carta de postres con los preferidos de Ugo y sus hijas, como el célebre mousse de chocolate, que hoy es un clásico y favorito de sus seguidores y comensales en sus restaurantes.

    Escribió su primer libro Dulce pasión como un homenaje a su segunda hija Camilla, quien falleció de cáncer a los 11 años.

    Publicó con la Universidad San Martín de Porres El gran libro del postre peruano, el cual fue ganador en la categoría libro latinoamericano de cocina en los Gourmand World Cookbook Awards, el evento más importante de literatura gastronómica.

    Hoy, después de haber publicado 56 libros, conducido por más de 17 años el programa de televisión Dulces secretos y participado como imagen de reconocidas marcas, sigue recorriendo el país y el mundo en busca de recetas y dándonos los secretos para calmar los más dulces antojos.
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    Opiniones del libro

    Verónica HernándezLunes 14 de Octubre, 2019
    Compra Verificada

    " Excelente!! Muy buenas recetas de postres peruanos. Recomendable. "

    10
    Christian Antony Martinez BarbozaJueves 04 de Febrero, 2021
    Compra Verificada

    " Buen libro "

    00
    Andrea La TorreJueves 11 de Agosto, 2022
    Compra Verificada

    " Bueno, tiene variedad de recetas. "

    00
    Jose Abad ZapataMiércoles 24 de Agosto, 2022
    Compra Verificada

    " Buen libro, didáctico "

    00
    Emilse De StrobbeMiércoles 09 de Agosto, 2023
    Compra Verificada

    " Buenas recetas "

    00
    Maria Del Carmen Paredes VasquezSábado 12 de Agosto, 2023
    Compra Verificada

    " Muy buen libro, me llego en óptimas condiciones, y en tiempo récord "

    00
    Juan Diego Juarez AdanaqueMiércoles 03 de Enero, 2024

    " Es un buen libro "

    00
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    Preguntas frecuentes sobre el libro

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    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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