Plantas Aromáticas. La Ciencia de los Aceites Esenciales.
Reseña del libro "Plantas Aromáticas. La Ciencia de los Aceites Esenciales."
Este libro ofrece una comprension real, rigurosa y estructurada de que son, de donde vienen, como se obtienen y por que es tan importante el uso con criterio de los aceites esenciales. Es una obra va mas alla del uso superficial y ofrece conocer la ciencia que da sentido a la naturaleza aromatica. Se habla mucho de los aceites esenciales... pero ¿que sabes realmente de ellos? Este no es un libro de aromaterapia con largas listas de aceites esenciales. Aqui encontraras algo que rara vez se ofrece al hablar de estos compuestos: una comprension real, rigurosa y estructurada de que son, de donde vienen, como se obtienen y por que es tan importante usarlos con criterio. "Plantas aromaticas: la ciencia de los aceites esenciales" invita a un recorrido que empieza en la botanica - entendiendo las especies y familias vegetales de las que nacen -, atraviesa la quimica - con sus moleculas como protagonistas -, y llega hasta la legalidad, la calidad, el uso seguro y la diferenciacion entre aceites esenciales e hidrolatos. La quimica de un aceite esencial es su ADN. Conocer sus moleculas es entender su identidad, su poder y sus limites. Solo desde esa base se podra aprovechar todo su potencial de forma consciente y segura. Este libro es para quienes quieren ir mas alla del uso superficial y adentrarse en la ciencia que da sentido a la naturaleza aromatica. Porque para usar aceites esenciales con respecto y eficacia primero hay que saber que son. Es una obra ideal para el profesional del sector de los aceites esenciales y las plantas aromaticas, empresas de cosmetologia, profesionales dedicados a los remedios naturales, etc. Tambien es un libro muy interesante para formarse en estos contenidos. La autora, Carmen Gonzalez Galvez, es Licenciada en Biologia por la Universidad Complutense de Madrid. Es experta en Dermocosmetica, especializada en Toxicologia Quimica por la Universidad Politecnica de Cataluña y en Microbiologia y Conservacion de Cosmeticos por la Sociedad Española de Microbiologia, entre otras cosas. En el indice general se puede ver que es un libro muy completo: 1. CLASIFICACION DE LAS PLANTAS. 2. TAXONOMIA DE LAS PLANTAS. 2.1. Nomenclatura. 2.2. Sinonimos. 3. PLANTAS AROMATICAS. 4. CURIOSIDADES. 5. LOS ACEITES ESENCIALES. 6. QUIMICA DE LOS ACEITES ESENCIALES. 7. REGULACION DE LOS ACEITES ESENCIALES. 8. CLASIFICACION DE LOS ACEITES ESENCIALES. 9. OBTENCION DE ACEITES ESENCIALES. 10. CALIDAD DE LOS ACEITES ESENCIALES. 11. TOXICIDAD DE LOS ACEITES ESENCIALES. 12. ¿HIDROLATO O ACEITE ESENCIAL? 13. DIFUSION AROMATICA. 14. USOS DE ACEITES ESENCIALES E HIDROLATOS.
