Name: philosophy comes to dinner: arguments on the ethics of eating (en Inglés)
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Author: Chignell, Andrew ; Cuneo, Terence ; Halteman, Matthew C.
ISBN: 9780415806824

portada philosophy comes to dinner: arguments on the ethics of eating (en Inglés)

philosophy comes to dinner: arguments on the ethics of eating (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Ilustrado por

Editorial

Autor

Chignell, Andrew ; Cuneo, Terence ; Halteman, Matthew C.

Año

2013

Idioma

Inglés

N° páginas

310

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

22.9x15.2x1.9 cm

Peso

0.59 kg.

ISBN

0415806828

ISBN13

9780415806824

Categorías

Estudios culturales: costumbres y tradiciones
Filosofía ética y moral

philosophy comes to dinner: arguments on the ethics of eating (en Inglés)

Terence Cuneo (Ilustrado por) · Andrew Chignell (Ilustrado por) · Matthew C. Halteman (Ilustrado por) · Routledge · Tapa Dura

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Reseña del libro "philosophy comes to dinner: arguments on the ethics of eating (en Inglés)"

Everyone is talking about food. Chefs are celebrities. Locavore and freegan have earned spots in the dictionary. Popular books and films about food production and consumption are exposing the unintended consequences of the standard American diet. Questions about the principles and values that ought to guide decisions about dinner have become urgent for moral, ecological, and health-related reasons. In Philosophy Comes to Dinner, twelve philosophers--some leading voices, some inspiring new ones--join the conversation, and consider issues ranging from the sustainability of modern agriculture, to consumer complicity in animal exploitation, to the pros and cons of alternative diets.