Name: Pépites d'Asie: Un Voyage à la Découverte des Saveurs Orientales (en Francés)
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Availability: InStock
Author: Le Blanc, Claude
ISBN: 9781835199855

portada Pépites d'Asie: Un Voyage à la Découverte des Saveurs Orientales (en Francés)

Pépites d'Asie: Un Voyage à la Découverte des Saveurs Orientales (en Francés)

Formato

Libro Físico

Autor

Claude Le Blanc

Editorial

Claude Le Blanc

Idioma

Francés

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x1.2 cm

Peso

0.30 kg.

ISBN13

9781835199855

Categorías

Asia suroriental
Cocinas nacional y regional
Cocina o comida por ingredientes: hierbas, especias, aceites y vinagres

Pépites d'Asie: Un Voyage à la Découverte des Saveurs Orientales (en Francés)

Claude Le Blanc (Autor) · Claude Le Blanc · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Pépites d'Asie: Un Voyage à la Découverte des Saveurs Orientales (en Francés)"

"Pépites d'Asie: Un Voyage à la Découverte des Saveurs Orientales" est une immersion dans les arômes, les épices et les traditions culinaires de l'Asie, écrit par le chef passionné Claude Le Blanc. Avec ce livre, vous n'aurez pas seulement accès à des recettes, mais également à un voyage à travers la richesse culinaire de ce continent multiculturel.De la délicatesse de la cuisine japonaise à la profusion d'épices indiennes, des saveurs audacieuses de la Thaïlande à la sophistication de la cuisine chinoise, Claude vous guide dans un voyage fascinant à travers l'Asie. Il partage sa passion pour les ingrédients traditionnels et la philosophie de la cuisine asiatique, offrant une fenêtre sur la culture et les traditions qui nourrissent ces cuisines."Pépites d'Asie" est un hommage à l'extraordinaire diversité et à l'harmonie complexe qui caractérisent la cuisine asiatique. Il vous ouvre la porte à une expérience culinaire unique, capturant l'essence de l'Asie dans chaque recette.