Name: Olive Oil: New Perspectives and Applications (en Inglés)
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Availability: InStock
Author: Akram, Muhammad ; Zahid, Rabia
ISBN: 9781839684142

portada Olive Oil: New Perspectives and Applications (en Inglés)

Olive Oil: New Perspectives and Applications (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Intechopen

Autor

Akram, Muhammad ; Zahid, Rabia

Idioma

Inglés

N° páginas

160

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24.4x17x1.1 cm

Peso

0.46 kg.

ISBN13

9781839684142

Categorías

Dietas y régimen alimenticio, nutrición

Olive Oil: New Perspectives and Applications (en Inglés)

Akram, Muhammad ; Zahid, Rabia (Autor) · Intechopen · Tapa Dura

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Reseña del libro "Olive Oil: New Perspectives and Applications (en Inglés)"

Olive Oil - New Perspectives and Applications is a collection of reviewed and relevant research chapters, offering a comprehensive overview of recent developments in the field of agricultural, medical, and biological sciences. The book comprises single chapters authored by various researchers and edited by an expert active in the olive oil research area. All chapters are complete in themselves but united under a common research study topic. This publication aims at providing a thorough overview of the latest research efforts by international authors on olive oil and opening new possible research paths for further novel developments.