Name: Nutraceuticals: Past, Present and Future (en Inglés)
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Availability: InStock
Author: Chávarri Hueda, María
ISBN: 9781838811617

portada Nutraceuticals: Past, Present and Future (en Inglés)

Nutraceuticals: Past, Present and Future (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Intechopen

Autor

Chávarri Hueda, María

Idioma

Inglés

N° páginas

134

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24.4x17x1 cm

Peso

0.42 kg.

ISBN13

9781838811617

Categorías

Bioquímica

Nutraceuticals: Past, Present and Future (en Inglés)

Chávarri Hueda, María (Autor) · Intechopen · Tapa Dura

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Reseña del libro "Nutraceuticals: Past, Present and Future (en Inglés)"

Today's society is increasingly aware of the importance of food and health. For this reason, consumers increasingly demand more products that help prevent disease. In this sense, science and technology are helping to find new bioactive compounds that, when properly administered, can provide beneficial health effects. Among these compounds are nutraceuticals, concentrated natural bioactive substances available in pills, capsules, and powders among other forms. This book comprehensively reviews and compiles information on molecules that can help prevent and treat prevalent diseases.