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portada not for bread alone,writers on food, wine, and the art of eating (en Inglés)
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Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Inglés
N° páginas
186
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 1.3 cm
Peso
0.24 kg.
ISBN
006167382X
ISBN13
9780061673825
Categorías

not for bread alone,writers on food, wine, and the art of eating (en Inglés)

Dan Halpern (Autor) · Ecco Press · Tapa Blanda

not for bread alone,writers on food, wine, and the art of eating (en Inglés) - Halpern, Dan

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Reseña del libro "not for bread alone,writers on food, wine, and the art of eating (en Inglés)"

Twenty-two acclaimed writers celebrate the art of eatingWendell Berry - Colette - William Corbett - Michael Dorris - Alexandre Dumas - M. F .K. Fisher - Michael Frank - Betty Fussell - Evan Jones - Judith B. Jones - Barbara Kafka - Madeline Kamman - Charles Lamb - Rose Macaulay - Henry Matthews - Joyce Carol Oates - Francine Prose - Paul Schmidt - James Seay - Charles Simic - Edward Steinberg - Alice WatersThere is more to be gained from our daily bread than mere sustenance. Curiosity, romance, ritual, and insight can be as much a part of a meal as any of its edible ingredients. In this delectable collection of essays on fine food and drink, twenty-two renowned writers capture the gestures, the celebrations, and the moments in which food, wine, and the act of eating transcend their initial purposes to become something far greater. A window into the eating lives of a handful of our finest literary artists, Not for Bread Alone is a tasty and most satisfying delight--a true culinary classic.

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