Name: Nano compositi per applicazioni di imballaggio alimentare (en Italiano)
SKU: 59113885
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Availability: InStock
Author: Nigrawal, Archana ; Sharma, Arun Kumar ; Haque, Fozia Zia
ISBN: 9786206276838

portada Nano compositi per applicazioni di imballaggio alimentare (en Italiano)

Nano compositi per applicazioni di imballaggio alimentare (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Idioma

Italiano

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.4 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN13

9786206276838

Categorías

Bioquímica

Nano compositi per applicazioni di imballaggio alimentare (en Italiano)

Arun Kumar Sharma (Autor) · Archana Nigrawal (Autor) · Fozia Zia Haque (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Nano compositi per applicazioni di imballaggio alimentare (en Italiano)"

Il packaging alimentare è essenziale per preservare la sicurezza degli alimenti, prolungare la durata di conservazione, fornire informazioni, garantire la convenienza e ottimizzare la catena di approvvigionamento. Svolge un ruolo fondamentale nel proteggere gli alimenti dalla contaminazione, nel mantenere la qualità e nel soddisfare le diverse esigenze dei consumatori, bilanciando al contempo le considerazioni sulla sostenibilità.I materiali compositi sono comunemente utilizzati negli imballaggi alimentari per fornire proprietà migliori, come la resistenza, le proprietà barriera e una maggiore durata di conservazione. Questi materiali sono in genere realizzati combinando due o più materiali diversi per ottenere le caratteristiche desiderate. Ecco alcuni materiali compositi comunemente utilizzati negli imballaggi alimentari: