Name: Modulation des lipides membranaires par le sel (en Francés)
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Availability: InStock
Author: Oluwasegun, Omotoyinbo ; David, Sanni
ISBN: 9786207181933

portada Modulation des lipides membranaires par le sel (en Francés)

Modulation des lipides membranaires par le sel (en Francés)

Formato

Libro Físico

Autor

Omotoyinbo Oluwasegun

Sanni David

Editorial

Editions Notre Savoir

Idioma

Francés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.5 cm

Peso

0.12 kg.

ISBN13

9786207181933

Categorías

Bioquímica

Modulation des lipides membranaires par le sel (en Francés)

Omotoyinbo Oluwasegun (Autor) · Sanni David (Autor) · Editions Notre Savoir · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Modulation des lipides membranaires par le sel (en Francés)"

Les bactéries constituent un excellent système modèle pour comprendre la biochimie et la génétique au niveau moléculaire de l'osmorégulation. L'équilibre interne entre l'eau et les matières dissoutes dans les micro-organismes, quelles que soient les conditions environnementales, est maintenu au prix de changements dans la composition de la membrane plasmique. L'adaptabilité et la flexibilité de la composition de la membrane plasmique aux facteurs environnementaux sont possibles grâce au large spectre des mélanges de lipides qui la composent. La plupart des micro-organismes modifient la composition des lipides de leur membrane afin de s'adapter aux changements de concentration de sel dans l'environnement, car la croissance cellulaire est généralement inhibée par une salinité environnementale extrême. Ce travail fait donc état de ces affirmations chez des bactéries gram positives et gram négatives, dans le but d'étayer davantage l'effet du milieu à gradient de chlorure de sodium sur la croissance de ces bactéries ainsi que sur les variations de leurs lipides membranaires. Ces résultats devraient contribuer à éclairer davantage l'enseignement et la recherche sur les microbes alimentaires, les études de biophysique membranaire et la biotechnologie industrielle.