Name: Mikrobiologische Sicherheit von Straßenverkäufen in Jaipur (en Alemán)
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Author: Jyoti, Anupam; Sharma, Manika
ISBN: 9786209251771

portada Mikrobiologische Sicherheit von Straßenverkäufen in Jaipur (en Alemán)

Mikrobiologische Sicherheit von Straßenverkäufen in Jaipur (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Verlag Unser Wissen

Autor

Jyoti, Anupam; Sharma, Manika

Idioma

Alemán

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.4 cm

ISBN13

9786209251771

Mikrobiologische Sicherheit von Straßenverkäufen in Jaipur (en Alemán)

Jyoti, Anupam; Sharma, Manika (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Mikrobiologische Sicherheit von Straßenverkäufen in Jaipur (en Alemán)"

Stra enverkäufe von Lebensmitteln sind eine wichtige Quelle für mikrobielle Infektionen. Die vorliegende Arbeit befasst sich mit der Isolierung, Identifizierung, Charakterisierung und Antibiotikaempfindlichkeit von Enterobacteriaceae in Stra enverkäufen von Lebensmitteln in der Stadt Jaipur. Enterobacteriaceae zeigten unterschiedliche Empfindlichkeits- und Resistenzmuster gegenüber verschiedenen Antibiotika. Die zunehmende Resistenz gegen Antibiotika ist derzeit eine der grö ten Herausforderungen bei der Behandlung von lebensmittelbedingten Infektionen. Daher sollten sowohl Präventions- als auch wirksame Heilungsma nahmen ergriffen werden.