Name: Menú (en Español neutro)
SKU: 64738262
Price: 1321.86 MXN
Availability: InStock
Author: Brigitte Dolman
ISBN: 9788419539304

Formato

Libro Físico

Editorial

TURNER PUBLICACIONES S.L.

Autor

Brigitte Dolman

Año

2025

Idioma

Español neutro

N° páginas

336

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

30x27 cm

ISBN13

9788419539304

Editado en

España

Menú (en Español neutro)

Brigitte Dolman (Autor) · TURNER PUBLICACIONES S.L. · Tapa Dura

Libro Nuevo Importado

Envío: 10 a 14 días háb.

$ 2,937.47$ 1,321.86

-55%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Última Unidad

$ 1,321.86

¡Envío Gratis! Llega entre el 01 Oct y el 08 Oct a CUAUHTÉMOC, Ciudad de México. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Menú (en Español neutro)"

'Menú' es un homenaje a la cocina como arte y memoria. Reúne menús completos —entradas, platos principales y postres— que reinterpretan recetas clásicas con un estilo sobrio, elegante y actual, siempre con respeto al producto y a la estética del plato. Cada propuesta nace de la experiencia de su autora en la Escuela Collectania de Caracas, donde trabajó junto con reconocidos chefs internacionales y venezolanos.

Con notas personales, referencias a las inspiraciones detrás de cada receta y un enfoque práctico y versátil, este libro ofrece al lector la posibilidad de crear combinaciones únicas, desde lo cotidiano hasta lo especial. 'Menú' apuesta por la claridad, la belleza de lo esencial y por el placer de compartir la cocina.