Name: Max Mccalman's Wine and Cheese Pairing Swatchbook (en Inglés)
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Author: Max Mccalman
ISBN: 9780770433833

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portada Max Mccalman's Wine and Cheese Pairing Swatchbook (en Inglés)

Max Mccalman's Wine and Cheese Pairing Swatchbook (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Potter Style

Autor

Max Mccalman

Año

2013

Idioma

Inglés

N° páginas

104

Encuadernación

Artículos de papelería

ISBN

0770433839

ISBN13

9780770433833

N° edición

Categorías

Obras de consulta
Cocina / comidas y bebidas, etc.

Max Mccalman's Wine and Cheese Pairing Swatchbook (en Inglés)

Max Mccalman (Autor) · Potter Style · Artículos de papelería

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Reseña del libro "Max Mccalman's Wine and Cheese Pairing Swatchbook (en Inglés)"

From the foremost master of cheese in the country, Max McCalman, comes a practical twist on wine and cheese pairings that includes detailed information about the history, production and unique flavor of fifty of the world’s finest cheeses, as well as the accompanying information about the best wine varietals and vintages to pair them with. The easy-to-navigate swatchbook format fans out to reveal the ideal wine and cheese match for any occasion.