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portada Manual del Cafe. Guia Definitiva Para Comprar , Preparar y Tomar
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Categoría
BEBIDAS / INFUSION
Año
2019
Idioma
Español
N° páginas
256
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9789504964544
Editado en
Argentina

Manual del Cafe. Guia Definitiva Para Comprar , Preparar y Tomar

Artusi Nicolas (Autor) · Planeta · Tapa Blanda

Manual del Cafe. Guia Definitiva Para Comprar , Preparar y Tomar - Artusi Nicolas

Bebidas / infusion

4,8 estrellas - de un total de 5 estrellas 5 opiniones
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Reseña del libro "Manual del Cafe. Guia Definitiva Para Comprar , Preparar y Tomar"

¿Qué variedad de café elegir? ¿Cómo influye el tostado? ¿Cuál es el molido ideal para una cafetera italiana? ¿A qué temperatura tiene que estar el agua? ¿Cuál es el tiempo de infusión correcto para una prensa francesa? ¿Qué características debe tener el espresso ideal? ¿Cuánta leche lleva un macchiato?

Manual del café, guía definitiva para comprar, preparar y tomar revela toda la información necesaria para preparar la bebida perfecta y disfrutarla en su máximo esplendor, con un recorrido que va desde las características de la planta hasta los efectos de la cafeína.

Opiniones del libro

Usuario Anónimo Jueves 14 de Noviembre, 2019
Compra Verificada

Un pequeño gran libro para todo amantes del café.

10
 Romina Correa Jueves 21 de Noviembre, 2019
Compra Verificada

Excelente

00
 Luis Carlos Perdomo Londoño Jueves 06 de Agosto, 2020
Compra Verificada

Libro totalmente increíble, como todos los de Nicolás Artusi!

00
 Rolando Ajata López Martes 25 de Agosto, 2020
Compra Verificada

Muy buen libro. Compacto y de lectura amena. Lectura obligada para los amantes del café

00
 Guillermo Vitulich Miércoles 28 de Julio, 2021
Compra Verificada

Muy bueno

00
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