Name: Main Delivery Systems for Enhancing In vivo Bioavailability (en Inglés)
SKU: 57228452
Price: 1353.88 MXN
Availability: InStock
Author: Abbasi, Amin ; Fathi Zavoshti, Hamideh ; Khaleghi, Mahsa
ISBN: 9786138931645

portada Main Delivery Systems for Enhancing In vivo Bioavailability (en Inglés)

Main Delivery Systems for Enhancing In vivo Bioavailability (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Amin Abbasi

Mahsa Khaleghi

Hamideh Fathi Zavoshti

Editorial

Scholars' Press

Idioma

Inglés

N° páginas

108

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.7 cm

Peso

0.17 kg.

ISBN13

9786138931645

Categorías

Botánica y ciencias de las plantas
Horticultura comercial

Main Delivery Systems for Enhancing In vivo Bioavailability (en Inglés)

Amin Abbasi (Autor) · Mahsa Khaleghi (Autor) · Hamideh Fathi Zavoshti (Autor) · Scholars' Press · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 22 a 27 días háb.

$ 2,256.47$ 1,353.88

-40%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 10 unidades

$ 1,353.88

¡Envío Gratis! Llega entre el 08 Oct y el 16 Oct a CUAUHTÉMOC, Ciudad de México. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Main Delivery Systems for Enhancing In vivo Bioavailability (en Inglés)"

Food Bioactive Compounds (FBCs) significantly contribute to human health, and hence, they have recently attracted great attention in order to fortify food matrices and develop novel functional foods. However, the employment of FBCs in food matrices has some limitations. Most of the FBCs are readily decomposed in food as well as within the gastrointestinal (GI) tract that causes remarkable losses in their efficiency. Furthermore, they show low water solubility, poor bioavailability, and insufficient dispersibility. In this regard, to improve oral efficacy, many edible delivery systems have been developed to enhance the bioavailability of FBCs. In this book, we first provide a brief overview of the biological fate of FBCs in various segments within the human GI tract and possible strategies to overcome factors that lead to low bioavailability.