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    portada Made in India: La Mejor Cocina Casera de la India
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Año
    2018
    Idioma
    Español
    N° páginas
    320
    Encuadernación
    Tapa Dura
    ISBN13
    9788415887232
    N° edición
    1

    Made in India: La Mejor Cocina Casera de la India

    Meera Sodha (Autor) · Neo Person · Tapa Dura

    Made in India: La Mejor Cocina Casera de la India - Meera Sodha

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 opiniones
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    Reseña del libro "Made in India: La Mejor Cocina Casera de la India"

    La mejor comida India es la que se cocina (y se come) en casaLa auténtica cocina india es sorprendente, sencilla y está repleta de sabor. En este libro, actualmente el de mayor venta internacional sobre cocina india, Meera Sodha nos presenta la comida casera con la que ella creció, una cuidada recopilación de platos coloridos, intensos y sorprendentemente rápidos y fáciles de elaborar que no se parecen en nada a lo que ofrecen los restaurantes indios al uso. Meera nos agasaja en esta obra con un festín de más de 130 deliciosos platos recopilados por su familia durante tres generaciones: desde chapatis calientes, cocina callejera (paneer con guindilla o samosas de remolacha y queso feta) y curris deliciosos (de salmón y espinacas o el insuperable curri de cordero a la canela), hasta increíbles guarniciones (raita de granada y menta o ensalada kachumbar) y sabrosos púdines (gelatina de mango, lima y fruta de la pasión o kulfi de pistacho y azafrán). Made in India revolucionará tu manera de cocinar y de comer, y sobre todo cambiará para siempre tus ideas sobre la comida india. Made in India es un libro esencial para cualquier amante de la gastronomía de ese país que desee preparar platos auténticos en casa y de forma sencilla.Meera Sodha se dedica a cocinar, escribir y viajar por India en busca de nuevas recetas. Este es el libro con el que ha alcanzado mayor repercusión a nivel mundial. Vive en Londres.

    Opiniones del libro

    Paola SapunarLunes 24 de Agosto, 2020
    Compra Verificada

    " Maravilloso "

    10
    Nicolás FranzViernes 21 de Julio, 2023
    Compra Verificada

    " muy bueno bastante recetas y muy variado "

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

    Respuesta:
    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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