Name: La ruta dels cargols (en Catalá)
Price: 443.40 MXN
Availability: InStock
Author: Toni Vives i Roig
ISBN: 9788475843506

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portada La ruta dels cargols (en Catalá)

Formato

Libro Físico

Autor

Toni Vives i Roig

Editorial

Laertes

Idioma

Catalá

N° páginas

287

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8475843506

ISBN13

9788475843506

N° edición

Categorías

Cocina: comidas y bebidas
Regiones gastronómicas

La ruta dels cargols (en Catalá)

Toni Vives i Roig (Autor) · Laertes · Tapa Blanda

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Reseña del libro "La ruta dels cargols (en Catalá)"

Ara ens presenta la ruta del cargol, de la que ens diu: ... no és l’obra d’un "gourmet" ni la d’un gastrònom ni la d’un crític especialista en cuina. (...), les pretensions no van més enllà que fer una guia turística amb l’excusa d’anar a menjar cargols.