Name: La cocina de Santé
Price: 821.09 MXN
Availability: InStock
Author: Irene Delponte
ISBN: 9789915652986

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Formato

Libro Físico

Editorial

Grijalbo

Autor

Irene Delponte

Categoría

Libros ilustrados-grijalbo

Año

2021

Idioma

Español

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9789915652986

Editado en

Uruguay

La cocina de Santé

Irene Delponte (Autor) · Grijalbo · Tapa Blanda

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Reseña del libro "La cocina de Santé"

Irene Delponte -a través de la cocina de Santé- es una de las pasteleras más reconocidas de la actualidad. Con una pastelería moderna que utiliza las técnicas tradicionales para potenciar sabores, este libro presenta más de 50 recetas organizadas por estación, técnicas básicas e historias de los ingredientes principales. Un libro para realizar recetas complejas de forma sencilla y con una hermosa fotografía y diseño.