Name: La Cocina de las Setas (Cartoné)
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Author: Jose Antonio Muñoz Vivas
ISBN: 9788480917667

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portada La Cocina de las Setas (Cartoné)

Formato

Libro Físico

Autor

José Antonio Muñoz

Editorial

Ttarttalo

Año

2001

Idioma

Español

N° páginas

200

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

8480917660

ISBN13

9788480917667

Editado en

España

Categorías

Cocina / comidas y bebidas, etc.

La Cocina de las Setas (Cartoné)

José Antonio Muñoz (Autor) · Ttarttalo · Tapa Dura

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Reseña del libro "La Cocina de las Setas (Cartoné)"

José Antonio Muñoz Vivas hace en este libro un compendio de las 33 setas más interesantes, populares y recomendables entre los aficionados a la micología. En primer lugar nos presenta una ficha completa con las características más importantes de cada una de ellas, y a continuación una serie de recetas, de lo más sugerentes,

con el fin de ayudar a los aficionados a la cocina a degustar esos hongos recogidos e