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La Cocina de las Setas (Cartoné)
José Antonio Muñoz
(Autor)
·
Ttarttalo
· Tapa Dura
La Cocina de las Setas (Cartoné) - Jose Antonio Muñoz Vivas
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Reseña del libro "La Cocina de las Setas (Cartoné)"
José Antonio Muñoz Vivas hace en este libro un compendio de las 33 setas más interesantes, populares y recomendables entre los aficionados a la micología. En primer lugar nos presenta una ficha completa con las características más importantes de cada una de ellas, y a continuación una serie de recetas, de lo más sugerentes,
con el fin de ayudar a los aficionados a la cocina a degustar esos hongos recogidos e
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
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