Name: Jerusalem: Das Kochbuch (en Alemán)
SKU: 47164927
Price: 807.15 MXN
Availability: InStock
Author: Yotam Ottolenghi
ISBN: 9783831023332

portada Jerusalem: Das Kochbuch (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

Yotam Ottolenghi

Editorial

Dorling Kindersley Verlag

Idioma

Alemán

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9783831023332

Jerusalem: Das Kochbuch (en Alemán)

Yotam Ottolenghi (Autor) · Dorling Kindersley Verlag · Tapa Dura

Libro Nuevo Importado

Envío: 16 a 21 días háb.

$ 1,793.66$ 807.15

-55%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 24 unidades

$ 807.15

¡Envío Gratis! Llega entre el 02 Dic y el 10 Dic a CUAUHTÉMOC, Ciudad de México. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Yotam Ottolenghi

(Autor)

Ver Página del Autor

Yotam Ottolenghi es un chef, restaurador y escritor de libros de cocina nacido en Jerusalen, Israel, en 1968. Antes de dedicarse profesionalmente a la cocina, estudio Literatura Comparada en la Universidad de Tel Aviv. Posteriormente se traslado a Londres, donde estudio en Le Cordon Bleu y comenzo su carrera culinaria.

Ottolenghi se hizo conocido por una cocina inspirada en sabores del Mediterraneo y de Oriente Medio, caracterizada por el uso abundante de verduras, hierbas, especias y combinaciones de ingredientes poco convencionales. En Londres desarrollo una reconocida cadena de restaurantes y tiendas de comida que llevan su nombre, ademas de participar en proyectos como NOPI y ROVI.

Como escritor, ha publicado numerosos libros de cocina que han alcanzado reconocimiento internacional. Entre ellos se encuentran Plenty, Jerusalem, Simple, Flavour y Comfort. Sus libros combinan recetas accesibles con una presentacion cuidada y un fuerte enfasis en el sabor.

Ottolenghi vive en Londres con su familia y continua trabajando como chef, restaurador y autor. Su estilo ha contribuido a popularizar una cocina colorida y basada en vegetales, incorporando ingredientes y tecnicas de distintas tradiciones culinarias. En Ottolenghi SIMPLE TOO, publicado en 2026, vuelve a centrarse en recetas sencillas para la cocina cotidiana.

Ver menos