Name: Introduction to Modern Colloid Science (en Inglés)
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Author: Robert J. Hunter
ISBN: 9780198553861

portada Introduction to Modern Colloid Science (en Inglés)

Introduction to Modern Colloid Science (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Oxford University Press

Autor

Robert J. Hunter

Año

1994

Idioma

Inglés

N° páginas

352

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

0198553862

ISBN13

9780198553861

N° edición

Categorías

Lingüística

Introduction to Modern Colloid Science (en Inglés)

Robert J. Hunter (Autor) · Oxford University Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Introduction to Modern Colloid Science (en Inglés)"

From agricultural soils to the foods we eat to the structure of biological cells, most of our world is made up of heterogeneous mixtures of particles. Authored by a leading expert in the field, Introduction to Modern Colloid Science offers an up-to-date, interdisciplinary introduction to the processes that govern the behavior of such colloidal systems. Throughout, the book emphasizes basic principles and does not require significant expertise in chemistry or mathematics. Topics include the characterization of colloidal dispersions, flow behavior, thermodynamics of surfaces, and applications of colloid and surface science. The book will be welcomed by students in physical chemistry and chemical engineering as well as by people in industry wanting an introduction to the applications of colloid science in the processing, waste treatment, pharmaceutical, cosmetics, and agriculture fields.