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portada Il pane come simbolo dell'identità italiana e dell'identità sociale (en Italiano)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Italiano
N° páginas
20
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
21.6 x 14.0 x 0.1 cm
Peso
0.04 kg.
ISBN13
9783346014856
Categorías

Il pane come simbolo dell'identità italiana e dell'identità sociale (en Italiano)

Elisabeth Lyons (Autor) · Grin Verlag · Tapa Blanda

Il pane come simbolo dell'identità italiana e dell'identità sociale (en Italiano) - Lyons, Elisabeth

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Reseña del libro "Il pane come simbolo dell'identità italiana e dell'identità sociale (en Italiano)"

Seminar paper from the year 2015 in the subject Romance Languages - Italian and Sardinian Studies, grade: 2, University of Salzburg (Romanistik), course: VU Kulturwissenschaft, language: Italian, abstract: Questa tesina, per la maggior parte, tratta la visione generale del pane nella cucina italiana nei corsi dei secoli. Già fin dall'antichità, oppure anche prima, il pane è uno dei più importanti elementi nella cucina. In particolare, questa tesina cerca di accennare come il cereale usato per fare il pane è anche un simbolo di identità sociale, cioè di classe. Alcuni brani letterarie vengono usati per documentare il forte impatto del pane sull'identità italiana. Non si fa a meno di pane nella cucina italiana. In Italia, il pane fa parte di ogni pasto principale. Senza pane, una tavola non è completa. Il pane non viene servito insieme al piatto, invece, c'è un paniere che si trova sempre in mezzo alla tavola quando ci si siede per i pasti. Così, ognuno si può servire di un pezzettino per mangiarlo prima o insieme al pasto. Sia come cibo accompagnatorio sia per pulire il piatto, il pane è componente fisso di un pasto. E, inoltre, è importante prodotto alimentare molto legato all'identità italiana.

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