Name: Honey - Composition and Properties (en Inglés)
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Author: Imran, Muhammad ; Ahmad, Muhammad Haseeb ; Ahmad, Rabia Shabir
ISBN: 9781803562698

portada Honey - Composition and Properties (en Inglés)

Honey - Composition and Properties (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Intechopen

Autor

Imran, Muhammad ; Ahmad, Muhammad Haseeb ; Ahmad, Rabia Shabir

Idioma

Inglés

N° páginas

116

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

25.4x17.8x1.1 cm

Peso

0.49 kg.

ISBN13

9781803562698

Categorías

Dietas y régimen alimenticio, nutrición

Honey - Composition and Properties (en Inglés)

Imran, Muhammad ; Ahmad, Muhammad Haseeb ; Ahmad, Rabia Shabir (Autor) · Intechopen · Tapa Dura

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Reseña del libro "Honey - Composition and Properties (en Inglés)"

Honey is a natural food product with health benefits due to its numerous functional components that help to prevent and cure various diseases. This book provides a comprehensive overview of honey and honey production. The chapters discuss beekeeping practices, the geographical, entomological, and botanical origin of honey, the characteristics and properties of honey, the therapeutic and medicinal potential of honey, and honey's utilization in processed food products.