Name: Foraged & Grown: Healing, Magical Recipes for Every Season (en Inglés)
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Author: Lanich-Labrie, Tara
ISBN: 9781682688328

portada Foraged & Grown: Healing, Magical Recipes for Every Season (en Inglés)

Foraged & Grown: Healing, Magical Recipes for Every Season (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Tara Lanich-Labrie

Editorial

Countryman Press

Idioma

Inglés

N° páginas

248

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

23.2x18x2.4 cm

Peso

0.80 kg.

ISBN13

9781682688328

Categorías

Cocina sana y con alimentos integrales
Jardinería y horticultura: frutas y verduras

Foraged & Grown: Healing, Magical Recipes for Every Season (en Inglés)

Tara Lanich-Labrie (Autor) · Countryman Press · Tapa Dura

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Reseña del libro "Foraged & Grown: Healing, Magical Recipes for Every Season (en Inglés)"

Foraged and Grown is a culinary journey through the seasons with recipes that highlight herbal ingredients and share their use in various historic folk traditions. From Nettle Gnocchi and Hollyhock Wraps to Rose Roll-Out Cookies and Dandelion Root Drinking Chocolate, readers are in the hands of an expert who alchemizes foraged and grown plants into magic. Including a detailed plant guide, seasonal organization, and key ingredient swaps to make all recipes accessible, this is the perfect cookbook for anyone curious about the natural world, cooking with more plants, or eating with the seasons.