Name: Food from the rubbish bin (en Inglés)
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Author: Weinfurter, Laura
ISBN: 9786209181047

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portada Food from the rubbish bin (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Our Knowledge Publishing

Autor

Weinfurter, Laura

Idioma

Inglés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.4 cm

ISBN13

9786209181047

Food from the rubbish bin (en Inglés)

Weinfurter, Laura (Autor) · Our Knowledge Publishing · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Food from the rubbish bin (en Inglés)"

Food from the rubbish bin? Dumpster diving? Yes! That's right - there are people who take food that is still safe to eat but has been thrown away by supermarkets out of their rubbish bins and eat it. But why do they do that? What are the different motivations that drive dumpster divers? And how much edible food can actually be found in rubbish bins? What is the deal with best-before dates? And isn't rummaging through supermarket bins illegal and dangerous? I explore these questions and more in this book... and even climbed into rubbish bins myself for my research.