Name: Food and Nutrition (en Inglés)
SKU: 1260857
Price: 1274.28 MXN
Availability: InStock
Author: Anita Tull
ISBN: 9780198327660

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

Formato

Libro Físico

Editorial

Oxford University Press

Autor

Anita Tull

Año

1997

Idioma

Inglés

N° páginas

288

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

0198327668

ISBN13

9780198327660

N° edición

Food and Nutrition (en Inglés)

Anita Tull (Autor) · Oxford University Press · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 17 a 22 días háb.

$ 2,123.80$ 1,274.28

-40%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan más de 100 unidades

$ 1,274.28

¡Envío Gratis! Llega entre el 28 Sep y el 06 Oct a CUAUHTÉMOC, Ciudad de México. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Food and Nutrition (en Inglés)"

This popular text has been completely revised to provide comprehensive coverage of the new GCSE syllabuses in Home Economics: Food and Nutrition. It will also be a valuable resource on courses in D&T: Food Technology, and GNVQ Health and Social Care and Hospitality and Catering. This new edition includes the latest nutritional guidelines, with a new chapter on meeting particular dietary needs. It also highlights the influence of new technology on food product development, production, processing, and retail, and how changes in these areas affect the choice and availability of food for consumers. Differentiated revision questions are included throughout the book, with structured questions and tasks at the end of each chapter.